今夜のおかず

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最近、週末でかけてばかりでしたが、久し振りにゆっくりご飯を作ることが出来ました

今日のメニューは「串かつ」

その他、「野菜串」(エリンギ・アスパラ・ししとう・たまねぎ)

「なすの揚げびたし」・・・素揚げしたナスをにんにくや生姜を入れた甘酢たれに漬け込みます

暑くても、夏バテでも食べれてしまう味なので、 今年の夏には何度も作りました。

ニンニクと生姜が入っているので、スタミナがつきます

「ごぼうのきんぴら」・・・にんじんとこんにゃくも入れたので、皓貴もよく食べました

おばあちゃんの作った「アボガドとエビのサラダ」、「高野豆腐とほうれん草の和え物」

おばあちゃん家とおかずの交換です。

皓貴は、サラダのエビばかり食べて、直ぐにアボガドサラダになってしまった

「串かつ」をすると、お店で食べている感覚になりますね

皓貴も楽しそうに、お皿にとって一生懸命食べてくれました



最近の皓貴は、3歳を過ぎ、テレビで言ってることも繰り返し、危ないこととダメな発言には叱りますが、

あまり言わなくてもわかってきたので、声を張り上げることもなく、怒ることもなく、のほほ~んと

していられるようになりました


掃除も洗い物もお手伝いしてくれるし、ママのやっていることをよく見ています。

「今日のご飯何にしよう」「どういう順番で買物回ろう」

何でも一緒に決める毎日です。

幼稚園まであと半年  無事に幼稚園が決まり、行く日を待つのみ。

皓貴も早く幼稚園に行きたいようで、最初に泣いてバスに乗ることはなさそうです









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